Ausgeschlafen!
Endlich mal….

Alleine die seltene Möglichkeit, so lange zu schlafen, wie ich möchte, ist ja schon Gold wert, wie auch die Gelegenheit, einfach mal vor mich hin zu pusseln nach dem Motto:  „Alles kann, nichts muss!“
Und so habe ich, mal abgesehen von meinem Sonntagsblues  sehr angenehme und entspannte Tage gehabt, viel Musik gehört, gelesen, ferngesehen  und sogar einige Dinge in meinem Haushalt geschafft, die ich an normalen Arbeitstagen eher nicht hin bekomme – bzw. auf ein Minimum beschränke.

Kochen ist eins davon, denn wie schon mal beschrieben gibt es bei mir eher „schnelle Küche“, weil meisst die Energie und die Lust zu aufwändigen Küchenprojekten fehlt.
Zudem koche ich  auch nicht so gerne für mich alleine, ein Problem, dass sich schon in den Anfangstagen unseres Fernbeziehungslebens gezeigt und sich seither auch nicht verändert hat. Auch der im zuletzt verlinkten Beitrag beschrieben Gedankengang, des „sich selbst was gönnen könnens“ spielt dabei wohl immer noch eine Rolle:

„Vielleicht muss ich ja auch erst wieder lernen, mir selbst was zu gönnen, mir selbst was Gutes zu tun?“

Schon erstaunlich, dass sich das in den letzten vier Jahren kaum verändert hat und es somit wirklich eine absolute Ausnahme ist, dass ich mich zwei Tage hintereinander in die Küche stelle, um mir was „richtiges“ zu kochen, ohne dabei auf vorgefertigtes zurückzugreifen.Wobei dieses „selbst“ gemacht sich im Wesentlichen auf das Gemüse bezieht, selbst das Sauerkraut, dass es gestern gab, ist nicht nur einfach warm gemacht, sondern schon richtig nach Rezept  zubereitet mit allerlei zusätzlichen Zutaten:Und davon hab ich auch genug gemacht, dass ich heute nach dem Spätdienst nochmal eine gute Mahlzeit davon habe.

Bei der Gelegenheit fällt mir gerade auf, dass ich das Rezept für den Möhrensalat ja auch mal in unseren Rezepteblog stellen könnte, denn der ist auch sehr lecker und einfach zu machen…..

Aber das muss noch warten, heute und morgen geht es erst mal ins Hamsterrad in den Spätdienst und dann hab ich ja noch  zwei freie Tage, um das ggf. auch  zu erledigen….